ফুচকা ভালোবাসেন না এমন মানুষের সংখ্যা নেহাতেই কম। আলুর পুরের সঙ্গে টক জল মিশালে ফুচকার স্বাদ অনেকাংশে বেড়ে যায়। অনেক জায়গায় আবার তেঁতুলের চাটনি দিয়েও ফুচকা চলে। ফুচকার কি গুণ আছে যা জানার দরকার নেই কিন্তু স্বাদে গন্ধে অতুলনীয় সমস্ত ফাস্টফুডকে পিছনে ফেলবে এই স্ট্রিট ফুড!
রাস্তার ধারে ফুচকা খাওয়ার মজাই একটা আলাদা। অনেকজন মিলে ফুচকা কাকুকে ঘিরে ধরে ফুচকা খাওয়ার মজাটাই অন্যরকম। আর শেষে ফুচকা কাকুর থেকে ফাউ ফুচকা চেয়ে খাওয়ার আনন্দই আলাদা। কখনো বা বাড়তি টক জলের আবদারও মেটান ফুচকা কাকু। কিন্তু সে সমস্ত দিন এখন অতীত। করোনা আবহে বদলে গেলো ফুচকা খাওয়ার নিয়ম।
Pani Puri ATM Machine launched today in Market pic.twitter.com/Z7PhlDCBMA
— anil singh chauhan (@uptupic04) July 2, 2020
কেউ কি কখনো ভাবতে পেরেছিল, ফুচকা বিক্রি করার জন্য এটিএম মেশিন আসতে পারে! সেই মেশিনে আপনি পাবেন না ফাউ ফুচকা, পাবেন না বাড়তি টক জল! যত টাকা দেবেন ঠিক ততগুলি ফুচকা পাবেন ক্রেতারা, একটিও বেশি পাওয়া যাবে না। এই আশ্চর্য আবিষ্কার চমকে গিয়েছেন ফুচকা প্রেমিরা। এই মেশিনে মানুষের হাতের ছোঁয়া থাকবে না। মেশিনের বোতামে স্যানিটাইজ করা থাকবে। টাকা দিলেই বাইরে বেরিয়ে আসবে নির্ধারিত সংখ্যার ফুচকা। উল্লেখ্য, এই মেশিন ভারতেই আবিষ্কার হয়েছে।
