বর্ষার জেরে সবজি বাজারে আগুন। আমজনতা বাজারে গিয়ে দাম শুনলেই চমকে উঠছেন। সব সবজির দাম ক্রমেই বাড়ছে। আর তারই মধ্যে বেশ কিছু দিন ধরে আলুর দাম ঊর্ধ্বমুখী। আলু ছাড়া কোনো রান্নাই হয় না। আলু থাকলে যেকোনো খাবার সুস্বাদু হয়ে যায়। কিন্তু এই আলুর দাম এখন যেন আকাশছোয়া। এই মাসের প্রথমে জ্যোতি আলুর দাম ছিল ২৬ টাকা। তা এখন বেড়ে হয়েছে ৩২ টাকা। আর চন্দ্রমুখি ছিল ২৮ টাকা, বেড়ে হয়েছে ৩৪ টাকা।
এদিকে গত ৩ দিনে পাইকেরি বাজারে এক বস্তা আলুর দাম বেড়েছে ১৫০ টাকা। বর্ষার জন্য সেভাবে সবজি মিলছে না। যা মিলছে সেটার ও দাম অনেক বেশি। সবজি না মেলাতে ক্রেতারা আলু বেশি কিনতে চাইছে। ফলে আলুর চাহিদা বাড়ছে। কিন্তু আলুর জোগান বাড়ানো যায়নি। আলু ব্যবসায়ীরা বলছেন যে এখন দাম আপাতত কমার কোনও সম্ভাবনা নেই। কারণ হুগলিতে নতুন আলুর ফলন হবে আগামী বছরের জানুয়ারি মাসের দিকে।
এরাজ্যের আলু আবার রফতানি হচ্ছে ওড়িশা, অন্ধ্র, মধ্যপ্রদেশ, ছত্তিশগড় এবং অসমে। ফলে চাহিদা ক্রমেই বাড়ছে, কিন্তু জোগান মিলছে না আলুর। আবার যদি বৃষ্টি বেশি হয়, তাহলে দাম আরও বাড়বে বলে মনে করছেন ব্যবসায়ীরা।
