তুলসী পাতা এমন এক প্রাকৃতিক উপাদান যা দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় অবশ্যই যোগ করা উচিত। তুলসী পাতা যেমন আমাদের শরীরের পুষ্টির যোগান দেয় তেমনই পরিবেশ দূষণের হাত থেকেও আমাদের অঙ্গপ্রত্যঙ্গ গুলিকে রক্ষা করে তবে দেখে নেওয়া যাক এর কিছু উপকারিতা-
১) ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে: অনেকেই হয়তো জানেন না যে তুলসিপাতা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। তুলসী পাতার মধ্যে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা হজম ক্ষমতা কে বৃদ্ধি করে। ফলে শরীরে মেদ জমে না। প্রতিদিন এক কাপ জলে পরিমাণমতো তুলসী পাতা দিয়ে সেটা পান করতে হবে।
২) ক্যান্সার দূর করে: তুলসী পাতার মধ্যে যে ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট উপাদান থাকে তা ক্যান্সারের সেল গুলিকে তৈরি হতে দেয় না। ফলে ক্যান্সার রোগ হওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়।
৩) মুখের দুর্গন্ধ দূর করে: তুলসী পাতা দাঁতকে নানা জীবাণুর হাত থেকে রক্ষা করে। এছাড়াও প্রতিদিন সকালে যদি তুলসী পাতা চিবিয়ে খাওয়া যায় তাহলে তা মুখের ব্যাকটেরিয়া গুলিকে ধ্বংস করে।
৪) ফুসফুসের কার্যক্ষমতা বাড়ায়: তুলসী পাতার মধ্যে এমন কিছু উপাদান থাকে যা ফুসফুসের নানা রোগ কে কমিয়ে দেয়। এছাড়াও ব্রঙ্কাইটিস এর মতো রোগকেও কমিয়ে দেয়।
৫) কিডনিতে স্টোন হওয়ার আশঙ্কা কমে: তুলসী পাতার মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা পেটে স্টোন হতে দেয় না। এছাড়াও কিডনিতে স্টোন হয়ে থাকলে প্রতিদিন মধুর সাথে তুলসী পাতা খেলে স্টোন গলে যায়।
